THE BURGER LOBBY

Hola a todos!!
Cómo lleváis el comienzo de semana??
Yo estoy un poquillo tristona porque han operado a mi padre y está pachucho, pero esperemos que en unos días se ponga bien y podamos ir a celebrarlo por todo lo alto! Con una cena, claro está, jeje!

La semana pasada, cuando quedé con Fer para ir al Zombie Bar, me dijo que tenía muchas entradas sobre cadenas de restaurantes, y a pesar de decirle que mi intención no es ésa, hoy os cuento mi experiencia en una de ellas.

Os presento el Burger Lobby, una hamburguesería que tiene varios restaurantes por todo Madrid aunque yo os hablaré de mi cena en el que está en la calle Barquillo 8 (metro de Banco de España L2 o Chueca L5). Os dejo su web para que podáis buscar el que os quede mejor y también para echarle un ojo a la carta, que nunca está de más.

Últimamente nos estamos haciendo unos expertos en hamburguesas, y éstas no nos decepcionaron, sin embargo tenemos algunos "peros". Seguid leyendo.

Fuimos a cenar un viernes noche, y a pesar de que estaba lleno, nos atendieron estupendamente y no tardaron casi nada en tomarnos nota y en traernos la comida.
Como entrante pedimos provolone a la parrilla y lo cierto es que estaba bueno, pero venía con unas tortas de trigo (o algo parecido) y estaban algo quemadas, por lo que le daba un sabor raro... (como nos pasó en Cubik con los chipirones, os acordáis??). Por otra parte, estaba acompañado de una salsa de tomate que estaba buena, pero... picaba. Quizá os parezca una tontería pero casi no tolero el picante, así que creo que no hubiese estado de más que nos hubiesen dicho que era una salsa picante.

Y después fuimos derechos a las hamburguesas. Se piden de manera que puedes elegir la carne, el tamaño, el punto,  el pan y la guarnición, así que te las puedes hacer a medida.
Tony, que al contrario que yo adora el picante, pidió una Mexican, que llevaba jalapeños, guacamole y salsa mexicana, y dice que estaba muy buena (y picante, jeje!).
Yo pedí una Spinach, que como podéis imaginar, llevaba espinacas crudas (en vez de lechuga), cebolla caramelizada y un huevo de codorniz, y también estaba muy bien.

Ahora voy a puntualizar.
Las hamburguesas en sí estaban muy buenas, pero creo que no acerté al pedir la mía o quizá es que no tendrían que tenerla en la carta. Me explico: una hamburguesa con espinacas está guay, y una hamburguesa con huevo también, pero al ser un huevo de codorniz, es que ni lo noté! Me comí una hamburguesa con espinacas y cebolla caramelizada... y un huevo de codorniz, pero eso lo sé porque lo vi, no porque lo degustara, jaja!
Por otra parte, adoro la carne poco hecha, pero la carne que nos pusieron estaba algo quemada por fuera y muy sangrante por dentro (creo que se aprecia bien en la foto), así que no tenía buen sabor.

De postre, pedimos una tarta de Oreo que estaba super rica, aunque siendo de Oreo no esperaba menos. 

De precio está bastante bien, sobre los 17€ por persona y vimos que tienen menú diario por 11€, así que supongo que tarde o temprano iremos a probarlo. En la carta, además de lo ya mencionado, tienen ensaladas, sandwiches y helados y batidos.
Los camareros fueron muy majos, y el local en sí no tiene nada destacable.

Valoración general: un 7, y me gustaría ponerles más nota, pero es que no me acabó de convencer. Últimamente parece que la tendencia es poner hamburguesas enormes y llenas de cosas para que acabes super lleno, y creo que haciendo cosas más sencillas y sabrosas se podría acabar mucho más satisfecho.

Un beso hamburguesero a todos, y en especial a mi papi, para que se ponga bueno pronto y no me vuelva a dar más sustos :)

Carolina.

P.D.FOTOS: la cena ^^

ZOMBIE BAR

Buenos días a todos!
Por fin parece que el frío se va alejando poquito a poquito y nos van dando más ganas de salir, verdad? Y qué mejor manera que ir a tomar algo y un buen paseo por el centro? Pues eso mismo pensamos Fer y yo cuando quedamos hace unos días ^^

Gracias a Fer, que es un chico muy cosmopolita, me llevó a una hamburguesería que está catalogada como de la mejores de Madrid, y realmente tienen razón.
El sitio se llama Zombie Bar (sí! es de los Zombie Kids!) y está en la calle Pez 7 (metro de Callao L3 o Noviciado L2). No tienen web específica del restaurante, pero dentro de la página de los Zombie Kids tienen un apartado en el que podéis echar un ojo a la carta.

Ya desde que entras todo te llama la atención: estética skate/punk, rock del bueno, arte moderno... Es uno de esos sitios que parece que solo existen en las pelis yankis, pero no, aquí en Madrid (por fin) se están empezando a renovar los aires. No pude hacer fotos de todo el local porque es muy grande y tiene varias salas, pero os podéis hacer una pequeña idea viendo la puerta de los baños y parte de la sala principal.

Fue una grata sorpresa descubrir que tenían menú del día por 10€, así que no nos lo pensamos dos veces y fuimos derechos a ello.
Por lo visto cambian el menú a diario, pero siempre incluyen las hamburguesas y los sandwiches.
De entrantes pedimos una ensalada griega con cuscus y una crema de calabaza, y las dos cosas estaban muy buenas.

Y los principales fueron hamburguesas (era obligatorio!). Fer se pidió una BLT, que llevaba bacon, lechuga, tomate picado y mayonesa, y yo, elegí una Asiátika, que llevaba sitake, salsa teriyaki, brotes y wasabi. La carne que usan es una auténtica locura, está buenísima, y junto a todo lo demás hace una mezcla espectacular. Increíble. Además, te ponen patatas y zanahorias fritas, así que es todo perfecto.

De postre ambos elegimos helado de vainilla con chocolate caliente y galleta, que ya os podéis imaginar cómo estaba! Delicioso! Es curioso porque lo sirven en un botecito de cristal con tapa, y por lo visto las cañas también las ponen así.

Como veis, por 10€ nos pusimos las botas, y además todo tenía una excelente calidad. Sin duda volveré a ir para seguir probando el resto de la carta.

Fuera del menú, yo creo que se puede comer por unos 15-20€, y si queréis también tienen desayunos y cócteles muy variados.

Valoración general: un 9.5 (ya sabéis que nunca pongo el 10, jeje!), porque me fascinó lo bueno que estaba todo y el local en sí me pareció genial, incluyendo la carta (que es un cómic!) y la cuenta (viene dentro de una carátula de VHS!).

Un beso muy grande a todos, y en especial a Fer, que aunque se me está volviendo moderno, es uno de esos amigos que siempre están ahí cuando los necesitas y le quiero un montón ^^

Nos vemos la semana que viene!

Carolina.

P.D.FOTO1: el local
P.D.FOTOS2,3y4: el menú del día
P.D.FOTO5: Fer y yo. En realidad somos mucho más guapos, pero es que la cámara estaba enfadada con nosotros, jaja!

ESPACIO DE PINTXOS

Cómo ha ido el lunes??
Aquí en Madrid hace muchísimo frío, así que espero poder acabar de escribir esto antes de que se me queden las manos congeladas!! :S
Ya he empezado la uni otra vez, pero intentaré sacar tiempo de debajo de las piedras para no volver a dejar nunca colgado el blog, que si no, mal vamos!!

La entrada de hoy no sé muy bien cómo plantearla, puesto que tengo dos versiones totalmente distintas y me parecería injusto comentar una sin decir nada de la otra así que veremos a ver cómo puedo hacer para no extenderme mucho y que quede todo bien claro.

Esta vez nos vamos al Espacio de Pintxos, situado en el paseo de la Castellana 188 (metro de Cuzco L10). Tienen una web muy currada donde viene toda su carta perfectamente así como fotos del local, así que os animo muy mucho a verla.

Este restaurante está dividido en varias zonas: una terraza, el restaurante en sí, la barra un poco más desenfadada para tomarse unas cañas, y la parte de abajo para copas. Las dos veces que hemos ido ha sido al restaurante, y como el propio nombre del sitio indica, lo suyo es ir a comer pintxos, aunque también tienen ensaladas, raciones, y platos más elaborados de carne y pescado.

La primera vez que estuvimos fue por octubre del 2012 y la experiencia fue una auténtica delicia, ya no solo por la gran calidad de la comida, si no por el maravilloso trato que nos dieron las dos camareras que nos atendieron.

Empezamos despacito con un salmorejo, salmón con  queso de cabra, brie empanado con confitura de frambuesa...

Pero como podéis ver, la cosa se fue animando y llegó el jamón con huevos de codorniz, hamburguesitas varias, brochetas, langostinos con aguacate... En fin, un festín de mucho cuidado y a un precio super bueno! Ah! Y los chupitos para hacer bien la digestión que no falten, claro. Creo recordar que también tomamos un brownie de postre, pero no me dio tiempo ni a hacerle una foto de lo bueno que estaba!

La segunda vez que estuvimos fue la semana pasada y casualmente hasta nos sentaron en la misma mesa. Decidimos ir porque nos gustó todo tantísimo, que vimos totalmente necesario repetir. Pero... fue decepcionante, y me entristece mogollón tener que contarlo.

Para empezar los camareros no eran ni de lejos lo amables y educados que las chicas de la otra vez. Me podéis llamar anticuada, pero a mí las palmaditas en la espalda, y las frases como "Qué pedimos, campeón?" me sacan de quicio. En un camarero/a busco alguien servicial, amable y que me sepa aconsejar, no un colega.

Por otra parte todo estaba helado, y eso que nos advirtieron que nos comiéramos el foie lo primero porque se enfriaba... Supongo que de haber sacado los pintxos poco a poco, o haberlos servido al momento, esto no hubiese pasado. Quizá fuese por la temperatura que la comida no estaba tan buena como la vez anterior, pero se notaba que algo fallaba...

Además tardaron mucho y creo recordar que solo había 7 mesas...

Si os fijais detrás de mí hay un proyector donde nos pusieron videos bastante desacertados: ovejas siendo esquiladas, hombre haciéndose la cera en el pecho... Al menos la música era buena.

Los pintxos fueron más o menos los mismos, pero cambiamos el brownie por una tarta de queso con dulce de leche que es de las mejores que he probado en mi vida, de verdad.

Ésta es la parte de abajo, que como veis es super chula e ideal para organizar alguna fiestecilla.

De precio anda sobre los 15-20€ comiendo muy bien (os recomiendo ir a los pintxos directamente), pero si vais a los platos "de cazuela" la cuenta puede salir bastante más cara.

Valoración general: estoy completamente perdida. Si fuese por la primera vez, les pondría más de un 9 seguro, pero si fuese por la segunda creo que tendrían un 7 raspadito, así que lo que haré será volver a ir en un tiempo y ver qué pasa, porque quiero creer que lo del otro día fue casualidad y que la realidad es lo que vivimos el pasado octubre.

Al final me extendí mogollón...  xD
Un beso grande a todos y en especial a Juan, que siempre tiene buenos consejos que darme para este blog :)

Carolina.

P.D.FOTOS1y2: la primera visita
P.D.FOTO3: la segunda visita
P.D.FOTO4: la parte más "cool" del local junto con los baños! En serio, son una pasada, imprescindible verlos! No es broma!
P.D. qué me decís de mis cambios de pelo?? jaja! Sí, admito críticas  ¬¬

SUSHI TOKIO

Hola comilones!!
Cómo va?? Yo mañana tengo la vuelta al cole, y no me apetece nada de nada, pero espero seguir teniendo tiempo para tener el blog tan al día como ahora ^^
Espero que os gustaran las mejoras que he hecho en cuanto a criterios de búsqueda :) Fue una idea que surgió a raíz de una conversación con Álvaro, un amigo de la uni, en plan: "eh Carol! no sabrás algún sitio guay por Plaza de España o Príncipe Pío, verdad?". Y en ese momento mi cabecita loca dio con esta idea, jeje!
Así que la entrada de hoy se la dedico a él y a Alba, porque son dos cielos y me alegro mogollón de haberlos conocido, y también a Ana, porque sé que el sitio de hoy le encanta ^^

Hoy os llevo de nuevo a dar un paseo por la comida asiática, el Sushi Tokio. Se encuentra entre el C.C.Plenilunio y Media Markt, en la calle Aracne 3. El metro más cercano está muy lejos, así que os recomiendo ir en coche, y que yo sepa no tienen web, así que no os la puedo poner.

He ido miles de veces a este sitio porque me gusta mucho y porque me pilla al lado de casa así que os voy a hablar de mi experiencia en general.

Se trata de un buffet libre de comida asiática: por una parte tiene 3 cintas super grandes giratorias por donde van las piezas de sushi en platitos, por otra parte hay comida ya cocinada (ensaladas, platos típicos chinos además de alitas, pizza...), y por otra parte tienen comida fresca para hacer a la plancha (sí, es una plancha, una pena que no tenga wok). 

Tony decidiendo qué coger

La plancha está bastante bien ya que tiene tanto carne, como pescado, verdura y marisco, así que es todo muy sano y la calidad es muy buena.
Como ya he dicho, tienen platos cocinados de todo tipo, pero no son tan buenos ya que abusan mucho de los fritos (alitas, empanadillas, cocretas...) y las salsas, aunque tienen un pollo con salsa de miel super bueno y el cerdo agridulce también está bastante bien. Está parte está guay para todo aquel al que no le guste mucho la comida asiática y prefiera comer más de otra cosa (como mi padre, que se pone ciego a boquerones en vinagre, jaja!).
El sushi es el típico que yo llamo "sushi de batalla", es decir, no está mal pero se nota que es barato. A mí me gusta porque no siempre me puedo permitir el lujo del buen sushi, así que te pones hasta arriba y te quita la gula, pero no esperéis gran cosa: makis, nigiris, rolls y poco más.

La torreta de platos de sushi y yo

Sin duda, una de las mejores cosas que tiene es el precio. Os recomiendo a mediodía pronto, ya que además de haber mucha más variedad de comida (a veces, si está muy lleno, se satura y las cintas van casi vacías!), sale por menos de 12€ por persona, y me parece un precio super bueno para todo lo que se come. Por las noches es un poco más caro, y los fines de semana otro poco más y además hay más gente, pero vosotros decidís.

El horario es muy amplio, pero como ya he dicho más arriba, intentad ir lo antes posible o a última hora: de 12:30 a 17:00, y de 20:00 a 00:00 (hasta la 1:00 los fines de semana).

Llama la atención la moderna decoración (con un montón de motivos japones y neones de colores) y los aseos (en serio, tenéis que entrar aunque solo sea a verlos, son una pasada!), y desde fuera sorprende la gran "cascada" de agua sobre la fachada de cristal.

Pab y Tony acumulando platos vacíos

Valoración general: un 8.5, porque puedes comer todo lo que quieras y la calidad es mucho mejor que la de otros sitios en los que pagas por plato. Un lugar perfecto para ir con amigos, donde el trato es muy bueno y el precio es perfecto.

Un besote y a disfrutar de la semana, que ya no queda anda para el finde!

Carolina.

[[ACTUALIZACIÓN]]

Las últimas veces que hemos estado, no funcionaban las cintas giratorias. En su lugar, han puesto una grandísima mesa llena de sushi además del resto de platos calientes y fríos que ya tenían.

Por lo demás, todo igual de bien :)