PALILLOS DEL CARDENAL

Ya está aquí el otoño!
Se acabaron las vacaciones, volvemos al trabajo y a las clases, pero seguimos disfrutando de sitios increíbles para llenar el estómago (y a buen precio, que es lo más importante!)

Esta vez os presento un restaurante coreano-japonés llamado Palillos del Cardenal.
Está en la calle Cardenal Cisneros 49 (supongo que de ahí el nombre...) muy cerca del metro de Quevedo (L2).
No tienen web, así que os tenéis que conformar con mis maravillosas fotos, jeje!

Este sitio me lo enseñó mi tío José Ramón cuando nos llevó a Tony y a mí a comer por mi 24 cumpleaños, y lo cierto es que, una vez más, acertó de lleno.

El menú que pedimos era japonés así que no os puedo decir nada de la comida coreana, pero según tengo entendido, es uno de los mejores restaurantes de Madrid de esta especialidad.

De entrante nos trajeron una sopa miso muy buena y una ensalada con algas y brotes de soja. A pesar de ser una ensalada, Tony la echó a la sopa (sigo sin saber por qué...) y siguió estando igual de buena, jaja!

De primero tomamos gyozas de verdura y carne (nada grasientas, a diferencia de las que hacen en otros sitios) y una tempura de verduras que me encantó. Sin duda fue de lo mejor de la comida.
Cabe destacar que la salsa de soja no era como la tradicional, sino con sésamo o algo parecido, que le daba un sabor extra increíble!
Por si no os habéis fijado, los palillos son metálicos!! Nunca había visto nada semejante y aunque al principio me costó un poco cogerle el tranquillo, luego me resultaron mejor que los tradicionales de madera.

Y ya para acabar, 4 piezas de nigiri de salmón y de atún más grandecitas de lo habitual.

Creo que el menú sale por unos 12-15 € según cuál escojas, e incluye bebida y postre, así que no está nada mal.
Cotilleando el menú pude ver platos super baratos y super caros (alrededor de 18€/persona) así que os recomiendo ir a mediodía para probar :)

Valoración general: un 8.5, porque la comida esta realmente buena aunque me pareció algo escasa. También decir que no es el típico chino hortera, sino que está muy mono, y que el camarero que nos atendió era coreano... criado en Canarias, jaja!

Espero vuestros comentarios y sugerencias una vez más, un beso!

P.D.FOTOS 1,2 y 3: el menú completo (menos el postre, que se me olvidó la foto del helado, jeje!)