UDON

Hola de nuevo!!

Hoy es mi último día de curro, así que a partir de esta tarde y hasta mediados de agosto estaré en Málaga, por lo que ésta es la última entrada de la temporada. Pero tranquilos! Volveré... jeje!

Para cerrar esta etapa he elegido un restaurante muy, muy especial para mí y que creo que os puede gustar mucho.
Se trata de Udon, una cadena de noodle bars a bastante buen precio y con excelente comida. Aquí en Madrid hay 3 así que podéis elegir el que os venga mejor buscando en su web, y ya de paso echáis un ojo a la carta que viene muy bien detallada.

Antes de nada os tengo que contar un secreto: como ya he dicho alguna vez, he trabajado como camarera un montón de años, bueno pues Udon fue mi primer trabajo "serio" (hasta entonces no sabía lo que era trabajar con contrato) y tengo que decir que les estoy super agradecida por la oportunidad que me dieron, que pasé unos meses estupendos con ellos (por el trato, el buen rollo entre compañeros...) y que aprendí un montón. Así que desde aquí mando un besazo enorme a Borja porque fue un jefe increíble y es una gran persona (aunque no sé si llegará a leer esto...).

Bueno, y ahora a lo que vamos.
En Udon se come principalemente noodles: con caldo, sin caldo, más finos, más gordos, con pollo, con verdura, con... De todas las maneras que os podáis imaginar. Pero también tienen una gran variedad de entrantes, arroces y rolls (lo mejor es que lo veáis en su web y así no os lío con tanto nombre).

A mí me gusta ir a mediodía porque hay menos gente, comes super rápido y el menú, a 10€, está realmente bien.
Primero puedes elegir un entrante. Nosotros pedimos tempura (para mí, de lo mejorcito de toda la carta) y gyozas (buenas y nada grasientas).

Gyozas y tempura

Después hay que elegir un principal. Puedes elegir entre un montón de platos de la carta, así que no es fácil quedarte solo con uno! Tony pidió Tori Namban Udon (que lleva el fideo grueso, caldo y pollo) y yo Seafood Yakisoba (que lleva el fideo fino y marisco).  Ambos me gustan un montón, no sabría con cuál quedarme, por lo que lo mejor es probar siempre un poco de todo, jeje!


Seafood Yakisoba (arriba) y Tori Namban Udon (abajo)

 Y por último, el postre. Tomamos helado y Banana & Choco (un crujiente de plátano relleno de chocolate). El Banana no es de mis postres preferidos, pero está bueno; sí os recomiendo muy mucho el Chocolate Cup, una pasada!

Imprescindible un buen postre

Está guay el menú, verdad??
Comer de carta sale un poco más caro, unos 17€ por persona (aunque la calidad lo vale), así que yo os recomiendo ir a mediodía para probar y si os gusta, volver en cualquier otro momento.
Siempre hay buen ambiente y lo normal es que lo sirvan todo rápido, así que es un sitio ideal para ir con amigos o para sorprender a alquien que no sea muy fan de la cocida asiática. Por otro lado, la calidad de la comida es inmejorable y los ingredientes siempre super frescos, por lo que respecto al sabor no vais a tener más que buenas palabras.
Ah! Y la cocina está abierta todo el día, así que cualquier momento es bueno para ir :)

Valoración general: un 8.5. Supongo que podría darles mejor nota, pero hay algo que no me gustó desde que entré: no hay camareros. Imagino que será política de empresa que solo sirvan chicas (o al menos nunca he visto en ningún Udon un camarero a excepción del encargado...) pero creo que es algo pasado de moda además de tremendamente sexista.
Por lo demás, todo perfecto. Muy recomendable.

Y ahora sí que sí, se acabó lo que se daba.
Espero que os haya gustado mucho, mucho esta última entrada, que paséis un verano muy, muy feliz, que descanséis mucho y que cojáis fuerza para la vuelta al cole. Un beso muyyyy grande a todos! ^^

Carolina.

ECOCENTRO

Hola, hola!!

Menudo calorazo, verdad?? Aquí en Madrid estamos que nos vamos a derretir! Menos mal que en menos de 15 me voy de vacas y podré disfrutar de playa y piscina!! :D

Esta semana os presento un sitio un tanto especial y que puede que no guste a todo el mundo...
Al poco de empezar a salir con Tony (hace ya casi, casi 4 años!) me presentó la cocina vegetariana. Al principio tuve serias dudas de si me iba a gustar o no, pensaba que todo iba a ser con verduritas a la plancha, legumbres, etc, y si en ese momento me hubiesen dicho que iba a pasar a ser una de mis comidas preferidas, no lo hubiese creído. Pero así es.
Sinceramente, creo que al que no le guste este tipo de cocina es por puro desconocimiento. Algo parecido con lo que pasa con el sushi: "puaj, pescado crudo!" dice, y yo pienso que no tienen ni idea.

Pero a lo que vamos.
Estuvimos en el Ecocentro, que podríamos decir que es un multiespacio compuesto por restaurante, buffet, varias tiendas, salas de charlas y actividades, etc. Está en la calle Esquilache 4 (metro Cuatro Caminos L2, 4 y 6) y tienen una super web  donde vais a poder ver absolutamente todo lo que ofrecen: carta, actividades, productos en venta...

Nosotros fuimos directamente al restaurante aunque echamos un vistazo al buffet y tenía muy buena pinta (y había bastante gente!).
Tiene algo muy bueno y es que todos los días tienen menú (además de la carta) por lo que puedes comer/cenar muy bien: a diario por entre 7,50 y 12,50€ (merece MUCHO la pena el de 12,50) o por 16,50 a 18€ los findes.

De primero pedimos salmorejo y habitas. Pedí el salmorejo pensando que no llevaría pimiento, pero ahí estaba, así que estuve un buen rato haciendo malabares para ni rozarlo siquiera, jeje! Pero tengo que reconocer que estaba bueno. Las habitas estaban un poco insulsas, aunque ya tiene bastante poco sabor de por sí, pero la salsa que llevaban estaba muy, muy buena.

El salmorejo (con los dichosos barquitos de pimiento) y las habitas.

Los segundos prometían bastante más aunque al final hubo opiniones de todo tipo.
Por una parte pedimos una terrina de tofu. Adoro el tofu, desde que me lo presentó Tony una noche, vivo enamorada de este ingrediente, pero la terrina no nos gustó a ninguno de los dos. Sabía... raro, no sé cómo describirlo. Por otra parte, la salsa de alcachofas esta muy fuerte, y creo que la manzana asada no pegaba mucho, así que de resumen podríamos decir que este plato no nos gustó. Eso sí, la presentación, impecable!

Una preciosidad la terrina de tofu, verdad?

Además pedimos un plato que llevaba un poco de todo y sin duda alguna, nos gustó mucho más.
Llevaba tabulé (el que lo haya probado sabrá que es difícil hacer un tabulé que no esté bueno), seitán rebozado (increíblemente bueno! lo que más nos gustó!) y tortellinis de setas con salsa pesto (dificilmente unos tortellinis pueden estar malos).

Tony con cara de susto ante lo buenísimo que estaba el seitán

Y ya solo nos queda hablar del postre. Pedimos arroz con leche (de soja) y una tartaleta de manzana. Soy super partidaria de la leche de soja, me encanta y me parece mucho mejor que la animal, pero para hacer un arroz con leche... No sé yo... Me gustó mucho más la tartaleta.
También tienen varios tipos de tartas, así que supongo que la próxima vez probaré alguna de ellas.

Al rico postre!

Poco más queda por decir.
Nos atendieron bien (nada que destacar), el sitio estaba bastante bien puesto, tienen menús para niños, y de los precios ya os he contando antes. Sí que veo necesario decir que la carta me pareció cara, así que si vais os recomiendo tirar de menú o probar en el buffet.

Valoración general: un 8.5. Sinceramente, esperaba un poco más de la comida. Más o menos todo nos gustó pero creo que el precio es un poco alto para lo que ofrecen. Aún así, creo que es un sitio al que volveremos.

Y aquí os dejo hoy.
Gracias por las visitas, gracias por los comentarios, por compartir, etc, etc, etc. Espero que os haya gustado (y si no conocíais la cocina vegetariana os animo a probarla)  y nos vemos el próximo día!
Un beso a todos!

Carolina.

A TODO MÉXICO

Hola de nuevo comilones!!

Estoy a falta de un examen, así que con eso lo digo todo! Y sí, debería estar estudiando en vez de escribiendo, pero es que me salen las fórmulas por las orejas! Así que un ratito de relax y os cuento a dónde hemos ido esta semana.

Esta vez decidimos probar la auténtica comida mexicana y para ello decidimo ir a uno de los sitios con mejores críticas aquí en Madrid: el A Todo México. Se encuentra en la calle San Bernardino 4 (metro Noviciado L2) y tened mucho cuidado si lo buscáis en Google Maps porque te pone mal la ubicación!! Tienen una pequeña web donde podéis ver los horarios y un poco lo que os vais a encontrar.

Como ya he dicho alguna vez, no soporto el pimiento, ni lo picante (ni el pimiento picante, obvio), así que fui un poco recelosa de lo que iba a comer. Por suerte, descubrí que la gastronomía mexicana además de pimientos y cosas picantes, tiene otro montón de platos super ricos y aptos incluso para los paladares más quejicas (como el mío).

Lo primero que tengo que destacar es la rapidez con que nos atendieron: prácticamente nos acabábamos de sentar cuando ya teníamos en la mesas nachos con varias salsas (muy buenas a pesar de picar un pelín) y una margarita (para Tony, que es más "bebedor" que yo). Y a los pocos minutos ya teníamos los entrantes!!

Unos entrantes muy variados y ricos!

Como podéis ver eran dos platos con un poquito de todo para probar: quesadilla de jamón y queso, flauta de pollo, tamal de carne, taquito de ternera, jalapeño relleno de carne y queso (el mío se lo comió Tony y casi le da algo, jeje!), y tosta de guacamole y pollo. Sin duda éste último fue lo que más me gustó: el guacamole estaba para hacerle un monumento, cuando volvamos no descarto colarme en la cocina y comerme todas sus existencias, jaja!

Como principales nos trajeron unas cuantas fajitas (y otras más chiquitas) y una gran sartén con ternera, pollo, cerdo, verduras... como relleno. Todo estaba muy, muy bueno, pero el pollo me enamoró, tenía un sabor increíble y ni que decir tiene que no dejamos ni un trocito de nada!

Solo de verlo se me hace la boca agua...

Y a pesar de estar bastante llenos, no pude resistirme a un postre: dulce de leche con almendras. Tengo que decir que soy una apasionada del dulce de leche en todas sus facetas, y este postre realmente me encantó. Puede parecer empalagoso, pero si lo probaráis os gustaría tantísimo como a mí.

Dulce de leche... Mmmmm.....

De nuevo destacar lo rápidos y amables que fueron, sin perder la sonrisa ni la cordialidad en ningún momento a pesar de haber un montón de mesas ocupadas.
Como os podéis imaginar, el local está decorado con motivos mexicanos y os recomiendo muy mucho reservar, sobre todo si vais en fin de semana.
Por persona sale por unos 17€ (cenando bien, bien) y además tienen menú diario por 15€ con bastante variedad de platos.

Valoración total: un 9.5. A mí me encantó el sitio (y a Tony, todo quede dicho), y sin duda alguna volveremos, sobre todo con amigos, porque parece el lugar perfecto para reuniones desenfadadas donde comer y beber bien, y a buen precio.

Y por hoy hemos acabado. Un saludo muy grande a todos y la próxima vez que os vea ya estaré (casi) de vacaciones!! Weeee!!

Carolina.