CATA DE CERVEZAS CON VINOPREMIER

¡Muy buenas a todos!

¿Cómo habéis empezado el año? Yo entre exámenes, trabajo y demás no tengo ni un minuto libre, pero por fin voy viendo la luz al final del túnel, así que tampoco me puedo quejar. :)

Hoy os traigo una entrada algo distinta de lo habitual pero espero que os guste y os anime a probar cosillas nuevas. ¡Comenzamos!

Todo empezó cuando decidí hacerle un regalo de Navidad "distinto" a mi tío JR. Pensando, pensando se me ocurrió llevarle a una cata de cervezas artesanales (sí, ambos tenemos el gen foodie) y para ello elegí a Vinopremier.

Vinopremier es una tienda online de vinos y cervezas (entre otros) que además realiza catas y dispone de dos sedes donde además de vender sirven unas tapas deliciosas. Nosotros fuimos al de la calle Francisco Silvela 25 (metro Diego de León L4, 5 y 6), pero os aconsejo entrar en su web y echarle un ojo a todo.

Antes de empezar la cata nos dieron una charla muy amena sobre el proceso de elaboración de la cerveza, sobre sus ingredientes, los tipos de cerveza, historia, anécdotas... Realmente fue muy interesante, y para alguien tan poco entendida en el tema como yo, resultó la mar de entretenido (eso sí, ya no me acuerdo de prácticamente nada, ¡qué desastre de memoria!).

La primera cerveza que probamos se llamaba Er Boquerón, que realmente sabe al verano mediterráneo porque ¡lleva agua de mar! Además tenía un ligero sabor a plátano estupendo. 4.8% vol.

Esta valenciana se llevó un bien merecido 6.

La segunda en llegar fue la Cerveza Castellana Ahumada, que nos llevó directamente a un otoño frente a la chimenea. Nos encantó a todos. 4.8% vol.

La toledana se ganó un 7, casi la mejor nota de la noche.

La tercera que catamos fue La Sagra blanca de trigo, que tenía unos toques cítricos increíbles y que nos sirvieron juntos a unos quesos deliciosos. 5.2% vol.

También de Toledo y también con una muy buena nota: 6.5

La cuarta cerveza que degustamos fue Sansa, rojiza, con un olor bastante peculiar y bastante amarga. 6% vol.

La barcelonesa no nos acabó de convencer y se quedó con un 4.

La quinta que apareció fue la Mamba Negra, que tenía un toque como de café o chocolate muy, muy interesante. 7.8% vol.

De nuevo una toledana se ganó un 6.5

Y la sexta y última cerveza que nos trajeron (como veis, el queso fue desapareciendo misteriosamente...) fue una Senador Volstead etiqueta negra que fue la gran vencedora de la noche. Un cuerpo dulce y un regusto a bourbon hacen de ella una delicia. 8% vol.

Otra de Toledo que se lleva una notaza: un 8.

Si os pensabais que habíamos acabado, estáis muy equivocados, porque nos deleitaron con una última cerveza: ¡Ay, Carmela!, una prima de la Sansa pero mucho más amarga. Creo que no le gustó a nadie, pero para gustos, colores.

Nos encanta Barcelona, pero esta cerveza no llegó ni al 3.

Bueno, bueno, bueno, ¿qué os ha parecido? Interesante, ¿verdad? Sin duda alguna es una experiencia que recomiendo muy mucho a todos aunque no seáis muy fans de la cerveza, ¡os vais a sorprender! Como recomendación os digo que reservéis con tiempo, ya que nosotros tuvimos que esperar dos meses hasta encontrar fecha. También os recomiendo ir a sus locales porque suelen tener ofertas de tapas y cervezas súper interesantes.

Y aquí nos quedamos hoy. Un besote muy grande a todos y sabed que ya estamos rozando las ¡63.000 visitas! ¡Mil gracias!

Carolina.

¡Qué bien lo pasamos y qué guapos estamos!