jueves, 10 de enero de 2013

CUBIK

Hola de nuevo!!
Esta vez escribo en jueves y me tenéis que perdonar, porque estoy de exámenes y trabajos hasta arriba y no tengo tiempo para nada! Bueno sí, que para comer siempre hay tiempo, jeje!

La entrada de hoy es gracias a mi amiga Mewi ya que me dio muy buenas referencias de este sitio, y la verdad es que no tiene desperdicio. Hoy os presento el restaurante Cubik, que se encuentra en la c/ Aduana 12 (metro de Sevilla de la L2) y ésta es su web.

Este restaurante ofrece cocina de mercado a bastante buen precio y con varios menús que vienen muy bien en estos tiempos.


Como veis, es un sitio con un aire muy moderno y que tiene una decoración muy llamativa, aunque quizá con colores demasiado fuertes para mi gusto.

Una de las cosas que más me gustaron es que cambian de menú todos los días, y como tienen Twitter (ya sabéis de mi adicción a las redes sociales) pues puedes ver lo que van a poner ese día sin tener que ir y decidir si te gusta o no. Sinceramente, me parece una idea genial y que muchos otros sitios podrían imitar.

El menú del día son 11€ e incluye entrante, principal, bebida, postre y por un euro más, un café. Nos gustó bastante tanto por la calidad como por la originalidad.

De  primero tomamos milhojas de calabacín y berenjena con salsa de gorgonzola (muy rica aunque un pelín fría) y una ensalada de piña al curry.


 Después Tony (mi eterno acompañante) pidió albóndigas de pollo con salsa de setas (una pena que solo fueran 3 albóndigas porque estaban de muerte! sin duda lo que más nos gustó!), y yo elegí la brocheta de chipirones en su tinta con arroz y ali oli (de nuevo una pena, pero esta vez porque los chipirones estaban algo quemados y le daban un regusto extraño al plato).

Y ya de postre, elegimos una tarta del día, que resultó ser de queso además de una exquitez, y mousse de chocolate que ni fu ni fa (aunque no dejamos nada, eh??).


Como veis, el menú es muy completo y mereció la pena elegirlo. Echamos un ojo a la carta y nos pareció algo caro porque aunque hay platos con muy buenos precios, los realmente originales y con mejor pinta, se van de presupuesto, rondando los 25-30€ por persona.

Valoración general: un 8, porque la comida estaba bastante bien aunque creo que pueden seguir mejorando. Por otra parte, al principio nos sirvieron muy rápido (quizá demasiado!) aunque a la hora de pagar tuvimos que esperar bastante, ya que había mucha gente (tanto comiendo como esperando a comer) y solo había tres camareros. De todas formas, volveremos porque es un genial sitio para comer bien y a buen precio a mediodía en pleno centro de Madrid.

Un besote muyyyy grande a todos y sobre todo a los que, como yo, estamos hasta arriba de exámenes! Nosotros podemos!

P.D.FOTO1: el local
P.D.FOTO2,3 y 4: todo lo que comimos (es guapo mi chico, eh?? y mi pelo verde una delicia!! jaja!!)
P.D.3: os ha gustado en nuevo look del blog?? Y en breve también en Facebook!!

3 comentarios:

  1. Hola Krol!

    ¡¡Nos encanta tu opinión sobre Cubik!!

    Es cierto que en días clave es un local céntrico que pocas veces está totalmente vacío, sobretodo desde que se puso más de moda y por las ofertas en Atrápalo.com, y a veces eso hace que todo sea más rápido de lo que nos gustaría, pero poco a poco vamos trabajando en ello.

    La carta como bien descubriste se divide un poco en platos "mas especiales" o exóticos que quizá son mas caros por la elaboración, y por otro lado los menús del día de 7,5 a 11€ que muchas veces incorporan dichas recetas u otras muy parecidas pero más rápidas y quizá con menos cantidad, porque el menú son dos platos y si no la cantidad sería excesiva.

    Gracias de nuevo por visitarnos, ¡¡deseamos que tengas ganas de volver!! :)

    PD: te recomendamos si te atreves la próxima vez, a probar alguno de nuestros cócteles Cubik.

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  2. Ya no tienen el helado de violetas? Estaba de muerte!

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  3. jajja, si, somos preciosos :)

    Nuevo look del blog?? te refieres al contador de visitas? :P

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¿Te ha gustado? ¿Me vas a proponer un nuevo sitio? ¿Simplemente pasabas a saludar? ¡Adelante! No hay cosa que haga más ilusión que un buen comentario ^^