domingo, 16 de junio de 2013

HABESHA

Hola de nuevo!!
Qué poquito queda para la entrada oficial del verano, qué bien! Yo estoy como loca por coger vacaciones y más aún por acabar los exámenes, que parece que no va a llegar nunca el 2 de julio :(
Paciencia...

Esta semana Tony y yo hemos ido a probar algo totalmente nuevo y nos hemos quedado con la boca abierta de la buena elección que hemos hecho.
Como ya os he dicho alguna vez, me encanta probar comida nueva pero tengo unos principios muy "estrictos" que no suelo saltarme: no pimiento, no picante y nada vivo.
...y el viernes pasado me los salté de buena gana, jaja!

Os cuento: estuvimos cenando en un restaurante etíope llamado Habesha. Está en la calle Manuela Malasaña 17 (metro Bilbao L1 y 4, o San Bernardo L2 y 4), y tienen una web recién estrenada que está muy, muy bien y donde vais a poder ver toda la carta con fotos además de otras curiosidades.

Lo primero que vais a notar es que a pesar de que la decoración es bien sencilla, desde el principio vais a sentir que os habéis teletransportado a África: fotos, objetos decorativos, colores... todo te hace pensar que ya no estás en Madrid.

Saluda Tony! Que salimos en el espejo!
Nunca habíamos probado este tipo de cocina, así que agradecimos un montón que la carta tuviese fotos y sobre todo que nos explicaran tan bien cada plato; aún así yo solo os voy a contar un poco por encima todo lo que comimos sin entrar en mucho nombres porque no los recuerdo bien :S

Para compartir pedimos fatira, que es como una torta hecha trocitos con huevo revuelto. Era super suave sencillo, y estaba bastante buena.

Un plato sencillo pero rico
Y después nos trajeron una bandeja enorme con un montón de cosas. Por una parte había una especie de crêpes (injera, creo que se llama) a modo de pan pero hecho con harina de otro cereal distinto al trigo (ni idea de cuál es). Y por otra parte había varios guisos y estofados: pollo, lentejas, espinacas, ternera, patatas, queso... Todos estaban  riquísimos aunque había dos o tres que picaban cosa mala y otro con pimiento (argh!), pero como ya digo todo muy, muy bueno. Bien hecho, sabores profundos, calentito... Genial.
Qué montón de comida y qué rico todo!
Tengo que reconocer, y sin que sirva de precedente, que no conseguimos acabárnoslo todo: estaba todo espectacular pero tuvimos que dejarnos un pelín de los "crêpes".

Y como yo no sé vivir sin postre, tuvimos que pedir un par de baklavas para irme completamente contenta a casa.

¿Cómo se puede vivir sin postre?
Destacar sobre todo la buena atención y rapidez con la que nos atendieron: en menos de 45 mins habíamos cenado y en ningún momento nos faltó de nada, realmente bien en este aspecto.
Por otra parte decir que el precio es inmejorable: principales entre 5 y 9€!! Es decir, que por menos de 15€ cenas perfectamente. Aunque si no habéis probado nunca este tipo de comida, os aconsejo pedir alguno de los especiales, y por 12€ podréis comer una degustación de varios platos.
Cierra los lunes, pero el resto de la semana tienen horario contínuo.

Valoración general: un 9.5, y no les pongo un 10 porque me dijeron que un guiso picaba, y luego resultaron ser tres, aunque según Tony es que yo tengo el paladar muy sensible, jaja! En serio, un sitio que realmente merece la pena conocer. Volveremos.

Y por hoy esto es todo.
Un beso muy fuerte a todos, gracias por todos los comentarios que sé que me vais a dejar (jeje!) y nos vemos el próximo día!

Carolina.

20 comentarios:

  1. Pues a mi me encantaría ir a ese sitio!!! Me gusta probar cocinas de otros lugares y culturas y ese plato "combinado" tiene una pinta riquísima (el colorido es realmente atractivo también), y encima con esos precios!!!

    Un besillo.

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    1. Sí, yo creo que a pesar de las opiniones que han dejado más abajo, es un sitio guay. Pero bueno, para gustos, colores... Un beso!

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  2. Felicitaciones, Muy buenos platos! Y muy ricos! Si quieren conocer sobre cocina árabe, los invito a visitar la página de Annurtv, donde encontrarán muchas recetas exquisitas con la explicación paso a paso! Se los recomiendo! Ademas encontraremos temas variados como arte, cultura, religión, y mucho más

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  3. Estaba buscando opiniones sobre este restaurante y me he topado con este blog, que aprovecho para decirte que es excelente! Acabo de comprar un descuento por Groupon, así que cuando llegue el momento sorprenderé a alguien que quería probar este tipo de comida. Gracias por compartir tu experiencia y sigue descubriéndonos sitios como éste!! ;) Un saludete.

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    1. Gracias!! Me alegro mogollón de que te guste ^^ Si vas, ya me contarás cómo fue la experiencia :)
      Un saludo!

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  4. Buff pues precisamente andaba buscando por la web opiniones para advertir acerca del trato recibido en este restaurante. Es uno de los peores sitios donde me han hecho sentir más incómoda. tal vez se hayan visto colapsados con tanto Groupon vendido pero en primer lugar no figuraba la reserva, para continuar te hablan de una forma bastante borde (y no se debe al idioma en cuyo caso sería más que razonable) y, bueno, el colofón final es que te inviten a irte cuando han servido los platos más que apresuradamente. tanto la pareja de al lado como nosotros acabamos alucinados... En definitiva, nada recomendable.

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    1. Uy, pues nada que ver con lo que vivimos nosotros! Vaya, que nos trataron como a reyes! Aunque también es cierto que cuando fuimos solo había una pareja más, así que es probable que anden un poco desbordados :S

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  5. Nosotros fuimos con el mismo cupón, valorado en unos 70 euros y nos pareció malísimo.
    De primero pedimos lo mismo que vosotros pero con verduras. Era como tortitas en tiras y judiar y zanahoria guisadas, sin más. Asqueroso.
    Y los "7 principales", una bandeja con 7 cucharonazos de salsas insípidas con un pan reblancedido.
    No volvería ni regalado.
    Fuimos con el cupón, que pagamos 20 euros. Yo lo valoraría con 10 euros como muchísimo.

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    1. Buenos días comparto tus opiniones sobre el Restaurante. El Servicio muy lento (una camarera para más de 8 mesas), muy poco espacio entre las mesas y más que un menú con el que accedimos al restaurant de Groupon, parecía un aperitivo de degustación: en tamaño pequeño, servido todo en una sola bandeja de cinz, sin cubiertos ¿como piensan que vamos a comer sin cubiertos no palillos las salsas y el pan?
      Parece una tomadura de pelo que ofrezcan a través de Gropun un menú degustación y que nos encontremos con un mal servicio, lento y escasa comida.
      No lo recomiendo

      Juan

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    2. Lo del servicio lento me lo puedo creer ya que cuando estuvimos nosotros también había una sola camarera, pero todo fue bien ya que solo había una o dos mesas más.
      Lo del tamaño... En fin, puedes ver la foto que he subido y si a eso le llamas tú pequeño, no quiero saber a qué llamas grande! Así que si no veo una foto de lo que os pusieron a vosotros, no puedo decir nada.
      Y lo de los cubiertos me parece absurdo: en la primera foto que he subido se ve perfectamente un tenedor, así que si a vosotros no os pusieron, por qué no os limitastéis a pedirlos??
      De todas formas no creo que nada de esto sea culpa de Groupon, ya que ellos se limitan a gestionar la venta

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  6. Pues siento mucho que no te gustara porque nuestra experiencia es totalmente positiva, es más, hemos vuelto a ir varias veces y lo seguiría recomendando muy mucho. Quizá no tuvieron un buen día en la cocina...
    Aún así, no te fíes de la cantidad en que valoran los cupones, porque yo tengo más que comprobado que es solamente un reclamo publicitario

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  7. Es la mayor ESTAFA culinaria que he vivido en mi vida. Fuimos con un cupón valorado en 76 € para degustar un menú para dos personas y nos pusieron una bandeja ridícula con 7 trocitos de comida... Indignante. Vergonzoso. No vayáis. Se ríen de los clientes...
    Además, escribiré a Groupon para hacerles constar mi disgusto. ¿Cómo pueden engañar de esa manera?

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    1. Has probado a ir sin descuento?? A lo mejor ése es el problema...

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  8. Hace años que probé la cocina etíope en Madrid y fue precisamente en Mesob, el restaurante de los dueños anteriores a éste, y en Nuria, también en Manuela Malasaña pero en el 6. Al final me decidí a repetir innumerables veces en Nuria y nunca más volví a Mesob, la comida era prácticamente igual pero el trato era infinitamente mejor en Nuria.

    Mesob cambió de dueños, el Habesha de ahora, y la comida y el trato son aún peores de lo que eran. No digo que sean malos, digo que en Nuria todo me parece mejor. Y ahora los dueños del Nuria han abierto hace poco otro restaurante cerca de la Pl. de España, Hanan.

    Si tanto os ha gustado la cocina etíope te recomiendo que pruebes un día, sólo por comparar, como hice yo hace tiempo.

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  9. Lo cierto es que nunca he ido a Nuria, pero supongo que tendré que probarlo y ver si tan grande es la diferencia, porque cuando estuvimos en el Habesha poco más y nos ponen la alfombra roja!
    Fueron super amables y todo estaba super rico. Quizá fue el día, quizá fuesen los cocineros, o quizá que soplaba Levante, pero yo seguiré insistiendo en que mi experiencia allí fue una delicia.
    Aún así seguiré insistiendo en que ésta es solo mi experiencia y que también ha habido veces que he ido a sitios horribles de los que otras personas hablan maravillas...
    Habrá que seguir probando.

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  10. Salimos con hambre.
    Nosotros fuimos con el mismo cupón, valorado en unos 76 euros, y nos pareció mediocre.
    De primero pedimos unas empanaditas en triángulos que en la foto habían 6 y nos pusieron 4 rellenas como de carne o lentejas .
    Y los "7 principales", una bandeja con cucharonazos de salsas insípidas y verduras,en el centro un huevo duro y un muslo de pollo con tomate frito por encima, si es un menú para dos, Esto es un plato combinado.
    No vale ni los 19€. Lamentable.

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    1. Una pena la mala experiencia. Nosotros siempre hemos salido encantados de este sitio y no entiendo cómo habéis podido tener ese mal rato.
      Deberíais darle una segunda oportunidad sin duda alguna.

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  11. Hola! Más de lo mismo: trato lamentable y comida malísima, havcía mucho que no salía con esa sensación de un restaurante. No se lo recomiendo a nadie!

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